CHŁODNIK

Tradycja przygotowywania chłodnika przybyła w IX wieku z Litwy do Polski i stała się bardzo popularna. Wzmianki o tej pożywnej potrawie pojawiły się nawet w staropolskiej literaturze: chłodnik gościł na stole podczas uczty na zamku w Soplicowie ("Pan Tadeusz"A.Mickiewicza), podano go Wokulskiemu podczas odwiedzin w domu Izabeli Łęckiej ("Lalka"B. Prusa) i do dziś cieszy się, zwłaszcza latem, wielkim powodzeniem.

Chłodnik z Krasnegostawu jest po prostu The best ! Ma w sobie kawałeczki ogórków ,bazą jest jogurt po prostu pychota na letnie dni,orzeźwiający i delikatny smak. Świetnie gasi pragnienie dlatego jest idealnym napojem mlecznym na letnie upały.
Najlepiej smakuje ...schłodzony :-)

FILETY Z MINTAJA

Panierowane filety z mintaja to naprawdę filet ryby a nie zmielona jakaś miazga rybna :-) Są głęboko mrożone więc przy ich smażeniu trzeba poczekać aż z otaczającej filet "skorupki" panierki zacznie wydostawać się woda i wysmaży się na rozgrzanym oleju.Trwa to ok 4-5 minut. Rada dla wybrednych : na wierzchu smażącego się pod pokrywką fileta można położyć kawałek żółtego sera,który rozpuści się nadając mu dodatkowy smaczek :-)
Miejsce zakupu :"LIDL"

BOCZEK WĘDZONY

Gratka dla leniwych :-) Drobno pokrojony wędzony boczek idealny jako porcja wsadowa do jajecznicy.Porcja za 6,99zł ma dwa takie pojemniczki
Miejsce zakupu:"LIDL"

SALAMI W PLASTRACH

Smaczne salami ,krojone w plastry doskonale się komponuje z serem Gouda :-) Miejsce zakupu :"LIDL"

SOS DO WARZYW

Bazujący na pomidorach japoński sos do grilowanych warzyw
( jest też podobny do mięsa nazywa się TONKATSU) .
Miejsce zakupu: azjatycki sklep w restauracji Shilla w galerii handlowej LAND przy Wałbrzyskiej .

SAŁATKA Z SZYNKĄ

Bardzo smaczna sałatka ,dużo kawałków szynki
Miejsce zakupów :"LIDL"

BOCZEK PIECZONY

Warto poszperać i wyszukać najmniejsze i najchudsze kawałki [czasami zdarzy się wprost kawałek upieczonej polędwicy] Pokrojony w paski, posolony i z dodatkiem pieprzu :-) jest smaczną przekąską.
Miejsce zakupu:"REAL"

SUSZONE POMIDORY

Suszone na słońcu pomidory w dwóch wersjach , w oleju i bez .W obydwu znakomite.
MIEJSCE ZAKUPU - HIPERMARKET "REAL"

OLEJ SEZAMOWY

Sklep azjatycki przy restauracji Shilla w galerii handlowej LAND przy Wałbrzyskiej [22zł] Olej sezamowy można dodać do każdego dania czy zupy ( kilka kropelek ) ,nadaje jedzeniu specyficzny smak .

SOS SOJOWY

Sos sojowy o obniżonej zawartości soli,bardziej delikatny w smaku .
Miejsce zakupu: Sklep przy restauracji Shilla w galerii handlowej LAND przy Wałbrzyskiej [13,50zł]

SERCA KARCZOCHÓW

Bardzo smaczna przystawka i dodatek do potraw, na razie w dobrej cenie 9,90zł za słoiczek
Miejsce zakupu - "REAL"

OWOCE KAPAROWCA

Dodatek do dań rybnych ,znakomity smak .Firma Deluna oferuje je w rozmiarach pozwalających w pełni smakować ich konsystencję ,w środku są małe słodkawe pestki jakby małej figi .Super kombinacja smakowa. Są tez na rynku owoce kaparowca ale w mniejszych rozmiarach np firmy Ole! to już lepiej kupić zwykłe kapary przynajmniej nie mamy złudzeń co dostaniemy w smaku.
Miejsce zakupu : "REAL"

WRAP Z KURCZAKIEM

Tylko wsadzić do mikrofali i voila! przekąska gotowa.Dostępne w trzech smakach
Miejsce zakupu - "LIDL"

SER WĘDZONY "CARSKI"

Oferowane są dwa typy z tym że ten wędzony jest znacznie smaczniejszy.
Miejsce zakupu - LIDL

SER PLEŚNIOWY "CAMEMBERT"

Wspaniały smak, sprzedawany jako w pełni już dojrzały ser , rozpływa się w ustach :-) Są trzy typu rózniace się kolorami opakowań każdy z nich bardzo smaczny.
Miejsce zakupu :"LIDL"

SER ŻÓŁTY "GOUDA"

Znakomity smakowo żółty ser w dobrej cenie [19,99/kg]
Miejsce zakupu :"LIDL"